常用於家具、細木製工品、櫥櫃、木線條、旋手、門等；染色後可替代櫻桃木使用，其機械屬性和性能也為山毛櫸木的替代品。

木理通直，質地細膩
顏色多變因地區而異，邊材通常呈灰白色，心材呈淺棕色至深紅色不等；髓斑為其自然特徵。

彎曲和抗壓強度佳，剛度和抗衝擊韌性較低
適合機械加工、鑽孔、車削和拋光，其膠合、刨平、鑽探和雕刻性能皆出色。透過打磨、染色和拋光，可生成極為光滑細膩的表面。*軟楓木的硬度比硬楓木低25%左右，不建議使用美國軟楓木來製作地板或工作臺面。